Jakarta, Beritainn.com, – Bo Shin Myeong Ga adalah sebuah restoran di daerah Pasar Minggu, Jakarta Selatan yang menghadirkan makanan tradisional rumahan asli Korea. Restoran Korea yang didirikan oleh owner asli berasal dari Korea ini sudah berdiri kurang lebih 14 tahun-an. Nuansa rumah yang nyaman dengan menu yang beragam dengan harga yang cukup terjangkau dan cita rasa Korea asli membuat restoran ini banyak dikunjungi oleh orang korea asli. Lebih dari sekedar restoran Korea biasa kamu akan merasakan sensasi kuliner Korea yang autentik, seperti yang ada di drama Korea favoritmu.
Begitu memasuki restoran kamu akan disambut ramah oleh owner restoran yang sudah terkenal dengan keramahannya. Suasana Korea yang kental hingga ruangan makan yang mirip sekali dengan yang biasa para penggemar lihat di dalam drama Korea. Dinding-dindingnya yang dihiasi dengan poster-poster soju dengan muka aktris dan idol korea yang menambah suasana Korea yang kental. Hidangan Korea autentik yang dimasak dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi yang dibeli langsung dari Korea.
Menu yang paling terkenal di restoran ini adalah Smoked Duck dan ada beberapa menu yang di rekomendasikan adalah Samgyetang, Yukgaejang, dan masih banyak lagi. Yukgaejang, sup daging sapi dengan sayuran menawarkan kehangatan dan cita rasa yang mendalam. Samgyetang, sup ayam gingseng dengan nasi di dalamnya dan terkenal sebagai makanan sehat dan berkhasiat di Korea. Bibimmyeon, mie dingin yang sangat cocok dimakan saat cuaca panas.
Restoran ini sebelum menghidangkan menu utama, mereka akan menghidangkan nasi ungu, lalu menghidangkan side dish yang biasa disebut Banchan adalah lauk pauk sampingan dalam tradisi kuliner korea seperti Kimchi,Gamja Jorim dan masih banyak lagi serta minuman tradisional teh jagung. Restoran ini juga menawarkan minuman alkohol khas Korea salah satunya Makgeolli, minuman beralkohol tradisional yang terbuat dari hasil fermentasi beras.
Restoran ini sangat cocok bagi kalian yang ingin kumpul keluarga atau sekedar berbincang dengan dengan teman karena ruangan yang disediakan cukup nyaman dan menjaga privasi dengan adanya sekat sekat sehingga membuat rasa kekeluargaan yang lebih hangat.(Ghita)
Penulis : Della Felita
